Milán: Auténtica elaboración de pasta con un chef local + vino

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Los recuerdos de tus vacaciones en Italia se vuelven aún más sabrosos si añades a tus planes de viaje una clase de cocina interactiva con la chef Francesca y el chef Niccolò en Milán.

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Highlights

  • Domina la elaboración de la pasta, desde los macarrones hasta los raviolis.
  • Crea deliciosas salsas como la carbonara y el relleno de mantequilla y salvia para raviolis.
  • Aprende a preparar el clásico tiramisù.
  • Conoce la cocina tradicional milanesa con un auténtico chef italiano.

Description

Los sabores de Italia cobran vida para los turistas con apetito de autenticidad en esta emocionante clase de cocina en Milán. Deja que la chef Francesca y el chef Niccolò te muestren las técnicas tradicionales para transformar ingredientes locales sanos en algunos de los mejores platos de la región. El potente equipo de la Chef Francesca y el Chef Niccolò aporta una doble dosis de experiencia dinámica a su cocina de Milán. Su excepcional creatividad y su rica reverencia por el espíritu culinario de su ciudad les convierten en los principales líderes de una lección de la que pueden aprender cocineros de todos los niveles. Llévate a casa recuerdos y recetas que podrás recrear en la cocina con esta clase práctica de cocina en Milán en tu itinerario. Crea un abanico de sabores satisfactorios con platos sencillos y clásicos que podrás crear tú mismo, empezando por un crujiente aperitivo de bruschetta. A continuación, elabora masa de pasta con una receta auténtica apreciada por los cocineros locales. Transfórmala en una variedad de formas de pasta larga y corta, como maccheroni, tagliatelle, fettuccine, pappardelle y ravioli. Aprende a preparar una reconfortante salsa carbonara y un relleno de ravioli con ingredientes de temporada, cubierto con una salsa de mantequilla y salvia. Termina la sesión preparando un cremoso tiramisú como dulce postre. MENÚ - Aperitivo tradicional italiano (con salumi y queso directamente de un pequeño productor de la región de Chianti) -Bruschetta de la Abuela - Pasta corta a la Amatriciana (maccheroni, garganelli o farfalle) - Pasta Carbonara Larga (tagliatelle, fettuccine, pappardelle o tagliolini) - Raviolis con relleno de temporada - Tiramisú BEBIDAS El vino está incluido.

Includes

Todos los equipos Todos los ingredientes Se proporciona el vino Instrucciones paso a paso

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