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ミラノ発、専用車でパノラマワイン&フードテイスティング
オルトレポ・パヴェーゼを発見: ミラノ発、ワインと料理を巡る 1 日の旅。 このツアーは、素晴らしい景色の中で美味しいワインと料理を味わい、探索できるように設計されています。
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Highlights
- プロのソムリエと一緒にイタリアワインを味わう
- 美しい地域を探索する
- パノラマビューをお楽しみください
Description
私たちは、ブドウ畑、中世の城、野生動物でできた歴史的な国境地帯、オルトレポ パヴェーゼに向かいます。息を呑むような景色、美しい起伏のある丘、古代の森は、今でも観光客の過度な訪問の影響を受けていません。この場所は田舎の魅力を保っています。オルトレポはローマ時代以前にブドウ栽培が行われていたとされ、それ以来ワインがここで作られています。ここは農地なので、新鮮な農産物を味わうことができます。オルトレポの料理とワインの伝統は、遠い昔から家族で代々受け継がれています。 1)訪問先: - 丘の頂上にある「ビッグベンチ」がある素晴らしいパノラマビューポイント。実際に巨大なベンチがあります。そこに行くには、10分の簡単なハイキングが必要です。 - これから試飲するワインを作るために栽培されたブドウ畑。 - ワインセラーを含むブティックワイナリー「イル ヴェローネ」。 2) その後、ワイナリーのパノラマテラスで…次のワインを味わいます: >>ワイン: - コルテーゼ 1 杯 (白ワイン) - リールシング イタリコ 1 杯 (白ワイン) - バルベーラ 1 杯 (赤ワイン) - ピノ ノワール 1 杯 (赤ワイン) >>次のメニューとの組み合わせ: - 地元の農家の塩漬け肉: (サラミ – パンチェッタ – 調理済みサラミ – コッパ) - 酢漬け野菜 (ロンバルド レシピ) - マルファッティ (バターとセージで調理したハーブで作った地元のニョッキ) - 自家製キッシュ - 「錬金術師」の愛称を持つ地元のチーズ職人マルコ ベルニーニが作ったチーズとオラナミ農場のチーズ - ヴォルペード ブレッドスティック *アレルギーがある場合は事前にお知らせくださいIncludes
専用車での移動(100 km) ワインの試飲 コルテーゼ(白ワイン)1 杯、リールシング イタリコ(白ワイン)1 杯、バルベーラ(赤ワイン)1 杯、ピノ ノワール(赤ワイン)1 杯 ランチ メニュー:地元の農家の塩漬け肉:(サラミ、パンチェッタ、調理済みサラミ、コッパ) - 酢漬け野菜(ロンバルド レシピ)、マルファッティ(バターとセージで調理したハーブで作った地元のニョッキ)、自家製キッシュ、地元のチーズ職人マルコ ベルニーニ(通称「錬金術師」)が作ったチーズ、オラナミ農場のチーズ、ヴォルペード ブレッドスティック ワイナリー訪問 ワイナリー エステート訪問 ビッグ ベンチ」パノラマ ポイントImportant Information
- このツアーでは、パノラマビューのポイントまで 10 分間ハイキングします。とても簡単ですが、適度な体力が必要です。履き心地の良い靴を履くことをお勧めします。 このツアーには屋外訪問 (ワイナリーなど) が含まれます: 1) 悪天候の場合は事前にキャンセルできます (この件については、この Web サイトの一般利用規約に従います) 2) 夏は非常に暑く、冬は非常に寒い場合があります 何らかのアレルギーがある場合は、事前にお知らせください